Menukaart
Voorgerechten | ||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomatensoep met Italiaanse kruiden | € 4.50 | |||||||||||||||||||||
| Uiensoep met kaascrouton | € 4.50 | |||||||||||||||||||||
| Bretonse vissoep huisgemaakt / rouille / croutons / emmental kaas | € 7.50 | |||||||||||||||||||||
| Gerookte eendenborst & kipfilet op bedje van notensla / sinaasappelchutney / stoofpeertje | € 13.50 | |||||||||||||||||||||
| Carpaccio van ossenhaas / truffelolie / parmazaanschaafsel / ruccola | € 13.50 | |||||||||||||||||||||
| Black-Tiger scampi 5 stuks / gepeld / gegratineerd met kruidenboter en mozzarella | € 14.50 | |||||||||||||||||||||
| Gegratineerde zeevruchten coquille / mosselen / scampi | € 16.50 | |||||||||||||||||||||
| Salade met geitenkaasje notenbrood / gemengde salade / walnoten | € 12.50 | |||||||||||||||||||||
Hoofdgerechten vlees | ||||||||||||||||||||||
| Spare ribs knoflooksaus / barbequesaus / salade | € 16.75 | |||||||||||||||||||||
| Varkenshaasmedaillons met spek omwikkeld / sinaasappelsaus | € 21.50 | |||||||||||||||||||||
| Parelhoenfilet met spek omwikkeld / hazelnootjus / tutti frutti | € 24.50 | |||||||||||||||||||||
| Entrecôte van de grill / 300 gr / jus van spekjes, champignons en zilveruitjes | € 23.50 | |||||||||||||||||||||
| Tournedos met jus van bospaddestoelen | € 25.50 | |||||||||||||||||||||
| Mixed Grill gekruide vleessoorten / knoflooksaus / barbequesaus | € 22.50 | |||||||||||||||||||||
| Gewokte lamshaasjes zoetzure saus / wilde rijst / wokgroenten | € 21.50 | |||||||||||||||||||||
Hoofdgerechten vis | ||||||||||||||||||||||
| Zalmfilet en papilotte / gemengde groenten / pasta | € 21.50 | |||||||||||||||||||||
| Tongscharfilets roomsaus van bonenkruid / garni van garnaaltjes en mosselen | € 22.50 | |||||||||||||||||||||
| Zeebaarsfilet dragon-botersaus / rivierkreeftstaartjes | € 26.50 | |||||||||||||||||||||
| Tarbotfilet vulling van gerookte zalm / dilleboter / limoendip | € 27.50 | |||||||||||||||||||||
| Kabeljauwfilet gegratineerd met honing-mosterdsaus / muscaatdruifjes | € 24.50 | |||||||||||||||||||||
| Scampi Italienne 8 stuks Black-Tiger / pesto-paprikasaus / wilde rijst | € 23.50 | |||||||||||||||||||||
Zeeuwse Mosselen met brood of frites / mosselsausje / à volonté |
€ 19.50 |
|||||||||||||||||||||
Desserts | ||||||||||||||||||||||
| Coupe dame blanche vanille roomijs / chocoladesaus / slagroom | € 5.50 | |||||||||||||||||||||
| Coupe appel cappucinoijs / vanille roomijs / kaneelijs / slagroom / appelchutney | € 6.50 | |||||||||||||||||||||
| Coupe vers fruit vanille roomijs / vers fruit / slagroom | € 6.50 | |||||||||||||||||||||
| Crème brûlée chocolade & vanille | € 6.50 | |||||||||||||||||||||
|
Parfait van sabayon chocoladecrême / advocaat |
€ 6.50 |
|||||||||||||||||||||
|
Oostendse kaastaart malagaijs / slagroom |
€ 7.50 |
|||||||||||||||||||||
|
Kaasbordje Chaumes / Camembert / Belgisch abdijkaasje met glaasje oude port |
€ 9.50 €13.50 |
|||||||||||||||||||||
Kleine gerechten | ||||||||||||||||||||||
| Saté van varkenshaas / pindasaus / stokbrood of frites | € 14.50 | |||||||||||||||||||||
| Kogelbiefstuk vleesjus / gemengde salade / friets | € 16.75 | |||||||||||||||||||||
| Schnitzel Hawai gegratineerd met ham, kaas en ananas / salade / frites | € 14.50 | |||||||||||||||||||||
| Gebakken mosselen tartaarsaus / salade / frites | € 17.50 | |||||||||||||||||||||
| Sliptongetjes tartaarsaus / citroen / salade / frites | € 18.50 | |||||||||||||||||||||
| Spaghetti bolognaisesaus / parmezaan | € 9.50 | |||||||||||||||||||||
| Pastaschotel vegetarisch / roerbakgroenten / gesmolten brie | € 13.50 | |||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||
Lunchgerechten | ||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
| Prijswijzigingen en typefouten voorbehouden | ||||||||||||||||||||||