Groepsmenu

Menu's voor groepen vanaf 15 pers. alleen op reservering, vooraf vis/vleeskeuze

Voorgerechten met stokbrood en kruidenboter

Hoofdgerechten met warme groenten, salade, verse frites en aardappelgarnituur

Alle menu's zijn aan te passen aan uw persoonlijke wensen

*** Gegrilde gerechten worden bereid in onze Josper houtskoolgrill-oven ***

 

 

Tomatencrêmesoep of Groentensoep

***

Kipfilet van de grill, met spek omwikkeld en gevuld met kruiden en notenfarce, jus van rode port

of

In roomboter gebakken scholfilets met witte-wijnsaus

***

Trio van desserts             

€ 25.00

 

 

Tomatencrêmesoep of Groentensoep

***

Varkenshaasmedaillons van de grill met champignonroomsaus

of

Gebakken zalmfilet met kruidenroomsaus

***

Trio van desserts

€ 27.50

 

 

Tomatencremesoep of Groentensoep

***

Combinatie van varkenshaas en ossenhaas van de grill met peper- en stroganoffsaus

of

Gebakken tongscharfilets met garnalensaus

***

Trio van desserts

€ 30.00

 

 

Gandaham met meloen

of

Toast met gerookte zalm

***

Kommetje groentenbouillon

***

Varkenshaasmedaillons van de grill met champignonroomsaus

of

Scholfilets met mosselen en garnaaltjes in kruidenroomsaus

***

Trio van desserts

€ 35.00

 

 

Salade met geitenkaasje, spekjes en notenbrood

of

Salade met gerookte vissoorten

***

Kommetje groentenbouillon

***

Combinatie van varkenshaas en ossenhaas van de grill met peper- en stroganoffsaus

of

Met zalm gevulde tongscharfilets in kreeftensaus

***

Trio van desserts

€ 40.00

 

 

Salade met trio van hamsoorten

of

Bonbon van gemarineerde zalm, gevuld met paling en garnaaltjes

***

Krachtige runderbouillon of kommetje romige vissoep

***

Ossenhaas van de grill met stroganoffsaus

of

Grietfilets van de grill met mousselinesaus

***

Diverse soorten sorbetijs met vers fruit

€ 45.00

 

 

Taartje van diverse soorten pate, met confituur van ui en port

of

Cocktail van Zeeuwse garnaaltjes

***

Kommetje runderbouillon of kommetje romige vissoep

***

Kalfsbiefstuk met diverse soorten paddestoelen

of

Met scampi gevulde tongscharfilets in kreeftensaus

***

Grand dessert

€ 55.00