Seizoensmenu

Wilkroketje / wildzwijnham / hazelnootmayonaise / rucola / notenbrood

***

Hertenbiefstuk / peper-wildjus / stamppotje van rode kool en truffelaardappel / appel-kaneel chutney

***

Gekarameliseerde peer / gebrande creme patisserie / walnootijs

 

€ 35.00 pp